从外国人的角度来看,吃日本人怎么样? 吃一个受欢迎的英国储物柜,便当午餐!

从外国人的角度来看,吃日本人怎么样? 吃一个受欢迎的英国储物柜,便当午餐!

从外国人的角度来看,吃日本人怎么样?吃一个受欢迎的英国储物柜,便当午餐!

2015年到日本的外国游客人数创历史新高,约为19.73亿,“入境消费”一词也很普遍。

他们的乐趣之一就是食物。 根据2014年Recruit Lifestyle Inc.的一项调查,大约80%的日本游客认为日本食品是旅行的目的之一,按照“拉面”,“生鱼片”,“炸猪排”,“卷寿司,卡帕寿司”的顺序很受欢迎。

我经常听说日本料理很美味,实际上怎么样?

■弗兰兹费迪南德在新干线吃了一个内在的午餐盒。

Alex Capranos是苏格兰着名摇滚乐队Franz Ferdinand的主唱,他是一位非常了解食物的人,每次在世界各地旅行时都会品尝当地美食。 当然,不仅专业而且还有B级美食挑战。

反对亚历克斯食物的Kodawari被组织在一本名为“Sound Bites”的书中(由Hakusuisha出版)。 这本书自2005年9月起在英国卫报上连载,并于2008年翻译成日文。

当然,亚历克斯的美食目标还包括日本料理。 首先出现的是从东京到名古屋的新干线订购的“Bentoux Box”。 是的,这是一个便当盒子。 他的眼睛在他的眼中看起来像这样。

=====(引自第102至103页)
黑色塑料便当盒分为几个隔板。 让我们尽可能多地写出来。 生鱼腌双壳类,未知水果和蔬菜的辛辣泡菜,嫩鸡肉饺子,桶状根菜类,黑蘑菇,煎蛋卷一片,脆皮鱼皮,耐嚼鱼香肠也许是一些发酵的米饭,米饭,咸梅果。 我用静冈的绿茶喝了一种神秘的食物。
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有些东西你不知道它意味着什么,但可能“黑蘑菇”是香菇,而“ripp鱼皮”不是鲑鱼。 “咸梅果”将是李子干。

没有提到味道,但它似乎没有呼气。 例如,亚历克斯承认,日本唯一不被接受的食物是“Uni”。 当然,日本人有时会看到不善于海胆的人。 向外国游客推荐海胆时需要更加谨慎。

■在日本,食物就是娱乐。

“在日本,强调食物是娱乐的想法,”亚历克斯说。 我第一次来日本时,唱片公司的工作人员带我去的名叫“Ninja”的商店就是主题公园本身,它出现在穿着黑色礼服的女孩身上。当你上来的时候,亚历克斯嘀咕着适当的话语以表示崇敬和赞许。

亚历克斯一个接一个地碎片,客观地再现我们认为日本人通常如常处理的东西。 这就是为什么,一切看起来都很有趣。

2004年弗朗茨·费迪南德的首张专辑“弗朗兹·费迪南德”将以“女孩可以跳舞的岩石”作为武器在世界范围内广受欢迎。 2006年2月在日本武道馆演出。 他曾四次参加富士摇滚音乐节,并且在日本的外国乐队中名列世界前列。

这本书还可以品尝到正在播放音乐的人们的精致和艺术品质。 让我们一起去亚历克斯肆无忌惮的世界级B美食之旅。

(Kanai Motoki /新版JP编辑部)

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